Chcete se dozvědět více o biouhlu a zároveň si vychutnat naše víno přímo z vinic, kde se využívá?

Zveme vás na Den otevřených dveří, kde se dozvíte více o biouhlu – přírodní látce, která pomáhá zadržovat vodu, optimalizovat využití hnojiv a podporovat půdní život. Přijďte se inspirovat a zjistit, jak může biouhel přispět k udržitelnému zemědělství.

Termín: úterý 25. března 2025
Čas: 10:00–13:00
Místo: Klášter sv. Voršily, Kutná Hora
Součástí programu bude i praktická ukázka výroby biouhlu ve vinici Nad Kapličkou.

Oběd pro všechny zúčastněné je zajištěn, připravený z lokálních surovin a doplněný degustací tří vzorků biodynamických vín z naší produkce. 

Přednášející: Vilém Řiháček, zakladatel CIRKUS C 

Konvenční zemědělství nás všechny živí, ale často zanechává půdu vyčerpanou a slabou. Biouhel, díky své poréznosti, dokáže zadržovat velké množství vody, efektivně pracovat s živinami a podporovat půdní mikroorganismy. Je vhodný jak pro regeneraci půd, tak pro ekologické hospodaření. A navíc – jeho používáním pomáháme ukládat uhlík a bojovat proti klimatickým změnám.

Biouhel pomáhá zemědělcům již více než tisíc let. V dnešní době extrémních výkyvů počasí si jeho přínosy znovu uvědomujeme a nacházíme pro něj nové využití. Přijďte se dozvědět víc a podívat se na jeho výrobu v praxi!

Těšíme se na vás!